Estrogonofe de Bis: Uma Receita Ligeira para Todos

Você está a procura da melhor receita de estrogonofe de bis? Descubra aqui uma versão ligeira e deliciosa que é perfeita para quem quer variar o cardápio sem renunciar à boa comida! A seguir, aprenda com detalhes como preparar essa receita.

• Ingredientes principais: bis, cebola, cogumelos, mostarda e molho de tomate.
• Tempo estimado para a preparação: 30 minutos.
• Nível de dificuldade: Baixo.

Método de preparo:

1. Corte o bis em pedaços menores e cozinhe-o na água fervente por cerca de 15 minutos, ou até estar macio. Reserve.
2. Doure a cebola em uma frigideira com um pouco de azeite. Adicione os cogumelos e refogue-os junto com a cebola por alguns minutos.
3. Misture o molho de tomate e a mostarda na panela onde o bis foi cozido, e deixe ferver por 5 minutos para que os sabores se integrem.
4. Junte o bis cozido ao molho e refogue até aquecer. Sirva imediatamente com arroz branco para completar seu jantar.

Conclusão: Estrogonofe de bis é uma delícia simples que pode ser preparada facilmente em casa. Com esta receita ligeira, você pode desfrutar de um prato saudável e saboroso sem deixar a qualidade de lado.