Receita de Espaguete ao Molho de Yogurte e Cenoura

Espaguete ao molho de yogurte e cenoura é uma receita sábia que combina ingredientes simples, mas deliciosos. Perfeito para aqueles dias em que você deseja algo leve e refrescante.

Para preparar essa delícia, tudo o que você precisa são:

• 250g de espaguete
• 1 cenoura média
• 2 colheres (sopa) de yogurte natural
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca, a gosto

Seguindo essas passos fáceis:

1. Corte a cenoura em pequenos pedaços e rale-a.
2. Colete o espaguete na panela de água salgada. Cozinhe-o até que esteja al dente.
3. Quando o espaguete estiver pronto, escorra-o bem e reserve.
4. Nessa mistura, adicione o yogurte e a cenoura ralada. Misture delicadamente para combinar.
5. Sirva com pimenta-do-reino branca, se desejar mais sabor.

Experimente essa receita! Ela promete ser uma ótima opção para jantar light e cheia de gosto. Boa sorte na sua cozinha!