Receita Rápida de Escondidinho de Carne Seca

Escondidinho rápido de carne seca é uma deliciosa receita perfeita para dias corridos! Prepare este prato em minutos e sinta o sabor autêntico da culinária brasileira. Vamos mostrar todos os passos necessários para criar essa iguaria em casa.

• Ingredientes:
1. 200g de carne seca
2. 150g de batatas cozidas e picadas
3. 3/4 de xícara de arroz cozido
4. 3 folhas de couve-flores, picada
5. 30g de cebola picada
6. Molho de soja ou tempero desejado
7. Sal e pimenta-do-reino a gosto
8. 1 xícara de queijo coalhão ralado
9. Temperos à escolha (oregãos, alcaparras, etc.)

Modo de Preparo:

1. Colete todas as batatas em um recipiente e misture com o arroz cozido, cebola picada, couve-flores e queijo coalhão.
2. Em uma panela, frite a carne seca até dourar.
3. Adicione o molho de soja ou seu tempero favorito para dar aquele toque especial à receita. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Unte uma tigela com manteiga, coloque metade da batata arroz sobre ela e despeje a carne seca por cima. Complete com o restante das batatas e arroz.
5. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta durante 20-30 minutos ou até que esteja bem dourado.

Fica pronto para degustar! Experimente esta receita e compartilhe suas experiências com amigos e familiares. Boa sorte na cozinha!