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Creme azedo (comida mexicana)
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Receita de Creme Azedo: Delícia da Cozinha Mexicana
O creme azedo é uma iguaria tradicional da culinária mexicana que combina sabores intenso e refrescante, ideal para acompanhar outros pratos. Se você gosta de uma receita cheia de tradição e sabor autêntico, confira esta receita simples de creme azedo.
Ingredientes:
- Cebola picada (1 unidade)
- Couve-flor ralada ou folhas de couve cozidas (meia xícara)
- Pepinos em pedaços pequenos
- Limão (1 unidade)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Óleo para refogar
Método:
Para começar, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e refogue a cebola até ficar translúcida. Em seguida, adicione os pedaços de pepino e a couve-flor ralada ou folhas de couve já cozidas. Refogue tudo juntos por alguns minutos.
Depois disso, acrescente o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até que os ingredientes estejam bem incorporados. O creme azedo deve ser servido fresquinho para apreciar plenamente seus sabores únicos.
Experimente essa receita incrível de creme azedo e sinta a autenticidade da culinária mexicana em sua mesa! Compartilhe essa delícia com amigos e familiares e deixe-os também saborearem essa iguaria especial.