Escondidinho de Camarão: Recheio delicioso e fácil de fazer

O escondidinho de camarão é uma receita tradicional brasileira que combina o saboroso peixe-camarão com ingredientes clássicos. Este prato está entre os preferidos dos fãs de comida caseira e rápida, perfeito para dias em que a fome bate forte.

Ingredientes:

• 1kg de camarões crus
• 300g de batata-doce cozida e picada
• 200g de cebola finamente picada
• 500g de mussarela cortada em cubos pequenos
• 100ml de leite
• Sal e pimenta-do-reino para gosto

Método:

1. Passe os camarões por um mix de cebola, sal e pimenta até ficarem bem temperados.
2. Coloque uma camada da batata cozida no fundo do recipiente.
4. Encha as batatinhas recheadas com mussarela e leve ao forno até derreter.

Acompanhe esta delícia com um molho de limão para dar aquele toque especial. Experimente já e divirta-se fazendo essa receita caseira!