Doce de Leite de Em Corte: Sua Receta Perfeita

O doce de leite de em corte é uma delícia tradicional brasileira que combina perfeitamente com pão de queijo, brigadeiro e até mesmo como sobremesa. Se você está buscando a receita certa para preparar essa delicia caseira, confira as instruções detalhadas abaixo.

Ingredientes Necessários

• Leite integral - 1 litro
• Açúcar - 2 xícaras
• Canela em pau (opcional)

Para começar, coloque o leite em uma panela e deixe ferver. Depois disso, adicione o açúcar aos poucos, enquanto mexe constantemente até que ele se dissolva completamente.

Método de Preparo

1. Depois de acrescentar o açúcar, continue mexendo até começar a formar bolhas.
2. Ajuste o fogo para baixo e deixe cozinhar lentamente, mexendo ocasionalmente. Isso deve levar cerca de 30 minutos ou mais, dependendo da consistência desejada.
3. Se quiser adicionar a canela em pau, faça isso agora e continue cozinhando até que o doce esteja com a consistência desejada.
4. Sirva seu doce de leite de em corte imediatamente ou reserve para uso futuro.

Agora que você já sabe como preparar esse delicioso doce, experimente-o com diferentes opções e deixe todos falarem da sua habilidade culinária. Boa sorte!