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Escabeche de frutos do mar

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Escabeche de Frutos do Mar – Delicioso Recípe para Você

Se você gosta de combinar o sabor dos frutos do mar com o clássico escabeche, então este recípe de Escabeche de Frutos do Mar é perfeito para você. Este prato brasileiro traz um leve toque árabe e é muito pedida em eventos familiares e amigos.

Ingredientes Principais:

  • Frutos do mar frescos (camarão, lagostim, conchas, etc.)
  • Alho
  • Vinho branco seco
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Cebola picada
  • Tomilho
  • Limão

Passos Fáceis para Preparar:

  1. Lave os frutos do mar e corte-os em pedaços.
  2. Doure os frutos do mar no azeite de oliva com um dente de alho até que estejam levemente cozidos.
  3. Adicione sal, cebola picada e tomilho. Refogue por alguns minutos.
  4. Vinagrete: misture o vinho branco seco, limão, e sal a gosto para criar um molho aromático e adicione ao prato.
  5. Deixe marinar por algumas horas no refrigerador antes de servir.

Conclusão:

A Escabeche de Frutos do Mar é uma receita simples e deliciosa que você pode preparar em casa com os ingredientes mais comuns. Experimente este prato no próximo jantar e surpreenda seus convidados! Aproveite!