Enroladinho de Frango de Festa: Recheio Fácil e Delicioso

Enroladinho de frango é uma receita tradicional que faz sucesso em festas e reuniões familiares. Esse prato simples, mas delicioso, pode ser preparado com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes Essenciais

• Pernas e coxotes de frango
• Farinha de trigo ou rústica
• Cenoura picada
• Ovos
• Cebola
• Coentro
• Sal e pimenta-do-reino
• Refrigerante como molho

Passo a Passo do Enroladinho de Frango

1. Corte as pernas e coxotes em pedacinhos.
2. Ferva os pedaços no refrigerante (para dar um toque especial).
3. Descasque as cenouras, corte-as em pequenos pedacinhos e refogue na manteiga junto com a cebola até ficar translúcida.
4. Misture as cenouras, a carne defumada, os ovos e o coentro no liquidificador para formar um recheio homogêneo.
5. Com farinha de trigo, forme bolinhos ou enroladinhos da forma que preferir.
6. Ferva os enroladinhos no refrigerante e deixe na geladeira até a hora de servir.

Vantagens do Enroladinho de Frango

• Prático para preparar em grandes quantidades.
• Pode ser acompanhado com batata frita.
• Fácil de personalizar com diferentes recheios e molhos.
• Saúde e sabor ao mesmo tempo!

Experimente essa receita incrível para sua próxima festa e surpreenda seus convidados! O enroladinho de frango é uma escolha certeira para chamar a atenção em qualquer evento.