Receta de Empadão de Milho e Catupiry

Empadão de milho e catupiry é uma deliciosa receita brasileira que combina o sabor autêntico do milho com a cremosidade do catupiry. Ideal para dias quentes, este empadão é leve e refrescante.

Para preparar essa refeição simples, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Milho desgranado
• Catupiry
• Farinha de trigo
• Ovos
• Refrigerante ou água
• Pimenta-do-reino e sal

Modo de preparo:

1. Coloque o milho desgranado em uma panela e adicione um pouco de água.
2. Deixe cozinhar até que esteja macio, cerca de 10 minutos.
3. Enquanto isso, misture a farinha de trigo com os ovos e reserve.
4. Dilua o milho cozido em um pouco de água ou refrigerante.
5. Misture o catupiry ao mistura do milho.
6. Passe a massa da empada na tarteira, distribuindo igualmente.
7. Despeje o recheio sobre a massa.
8. Faça as bordas da empada para fechá-la. E use as mãos para formar uma moldura e esticar bem.
9. Cozinha na greve por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado.

Conclusão: Empadão de milho e catupiry é um prato leve, refrescante e fácil de fazer. Experimente essa receita simples e deliciosa!