Receta de Durum Kebab para Preparar en Casa

El Durum Kebab es una receta tradicional que proviene del Brasil y combina sabores exquisitos. Si te apasiona la cocina, este plato es perfecto para sorprender a tus familiares y amigos con su aroma especial. A continuación, te enseñamos cómo prepararlo paso a paso.

Ingredientes:

• Pecho de pollo o carne de res
• Durum (arroz integral)
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Sazonador tradicional

Para comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes en orden. Primero, corta el pecho de pollo o carne de res en tiras finas. Luego, hiérvelo con agua y durum hasta que esté cocido. Mientras tanto, corta la cebolla en pequeños dados y cocina suavemente en un poco de aceite.

Una vez que los ingredientes principales estén listos, mezcla la carne cocida con el arroz integral, la cebolla caramelizada y sazonador tradicional. Machaca todo bien hasta obtener una masa homogénea.

Forma pequeñas porciones de la mezcla y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.

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p>¡Y ya tienes tus deliciosos Durum Kebab! Sirve con ensalada o arroz para completar el plato. ¡Disfruta de esta receta!