Docinho de Arroz: Receita Perfeita para um Petisco delicioso

O docinho de arroz é uma deliciosa tradição brasileira que ganha ainda mais sabor com essa receita simples e surpreendentemente saborosa. Ideal para petiscos, este prato é perfeito tanto para dias de churrasco quanto para refeições casuais.

• Arroz parboilizado
• Cebola picada
• Carne moída (ou carne seca)
• Açúcar
• Borda de pão
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

Preparo do Docinho de Arroz

Para começar, cozinhe o arroz parboilizado em água fervente até que ele esteja al dente. Após cozinhar o arroz, reserve-o e corte-o em pedaços pequenos. Em seguida, misture o arroz com a carne moída ou carne seca, cebola picada e o açúcar para proporcionar um toque adocicado. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Depois de bem misturados os ingredientes, use as bordas do pão para envolver pequenas bolinhas de arroz. Coloque-as em uma assadeira untada com óleo de cozinha. Aqueça no forno a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que eles estejam dourados e crocantes.

Este petisco é simples, mas repleto de sabor. Experimente fazer o seu próprio docinho de arroz e surpreenda seus amigos e familiares com essa deliciosa tradição brasileira!

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