Receita Perfeita para Torta Salgada de Cenoura

Adore tortas salgadas? Se você procura por uma receita deliciosa e fácil de fazer, a torta salgada de cenoura é uma escolha excelente! A cenoura, rica em fibras, antioxidantes e vitaminas, torna essa receita não apenas deliciosa, mas também nutritiva. Esta torta é perfeita para servir como entrada ou acompanhamento.

Ingredientes

• 3 cenouras médias, raladas
• 100g de carne moída
• 2 ovos
• Selinho a gosto
• Porção generosa de queijo coalho ralado
• Manteiga para assar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Método

1. Em uma tigela, misture as cenouras raladas, carne moída, ovos, selinho, queijo coalho, sal e pimenta-do-reino.
2. Unte uma forma com manteiga, espalhe a mistura dentro dela e reserve por 30 minutos na geladeira.
3. Forno aqueça em 180°C. Leve a torta ao forno preaquecido até ela ficar crocante por fora e quente no interior.

Pronto! Sua torta salgada de cenoura está pronta para ser degustada. Adicionem uma salada verde ou um molho agridoce para complementar o sabor da sua receita.

Dicas:

• Para uma versão ainda mais nutritiva, use folhas de espinafre na preparação.
• Corte a torta em fatias e sirva-a quente com um molho à sua escolha.