Doce de Leite Granulado: Receita e Dicas

O doce de leite granulado é uma delícia tradicional brasileira que vai além da simples guloseima. É um alimento com vários usos, desde acompanhamento a sobremesa.

Ingredientes para Doce de Leite Granulado:

• Leite condensado
• Farinha de trigo
• Açúcar sem adição de gema

Esses ingredientes básicos são transformados em um doce crocante e macio. Para começar, misture bem o leite condensado com a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.

Método de Preparo:

1. Faça uma camada fina da mistura em um pires forrado com papel manteiga.
2. Coloque o doce ao sol durante algumas horas para que se torne crocante. Certifique-se de ajustar a temperatura para não queimar.

Depois disso, você poderá desmanchar e consumir diretamente ou usá-lo em sobremesas.

Dicas Importantes:

• Use leite condensado de alta qualidade para garantir o sabor perfeito.
• Ajuste a quantidade de açúcar dependendo da sua preferência doce.

O doce de leite granulado é uma parte importante da culinária brasileira. Experimente fazer e compartilhe com seus amigos!