Receita de Casulo Surpresa Recheado com Batata

Cooking a cáscula surpresa recheada com batata is an exciting way to enjoy a delicious and unique dish. Follow this simple recipe for great results.

Ingredientes:

• 1 cáscula de abóbora ou beterraba
• 3 batatas
• Alho, a gosto
• Cebola, a gosto
• Óleo para grelhado
• Pimenta-do-reino e sal, a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços menores.
2. Cozinhe as batatinhas em água fervente até estarem macias, cerca de 15 minutos.
3. Enquanto isso, lave a cáscula da abóbora ou beterraba. Reserve.
4. Escorra as batatas cozidas e reserve também.
5. Esfolde a cáscula da abóbora ou beterraba com cuidado para não rasgar.
6. Recheie cada cavidade da cáscula com as batatinhas esfriadas. Pode misturar o alho, cebola e temperos a gosto.
7. Passe uma fina camada de óleo nas cáscaras do recheio para deixar crocantes ao finalizar na frigideira ou grelha.
8. Coloque as cáscaras de volta no micro-ondas por cerca de 5 minutos, ou até que o interior esteja quente e crocante.

Pronto! Agora você pode servir seu cáscula surpresa recheada com batata com uma salada fresca para completar a refeição.