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Doce da avó

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Receita de Doce da Avó

Doce da avó: um clássico da culinária brasileira que encanta todas as gerações. Este doce é simples de fazer, mas o sabor não tem igual! Se você procura uma receita tradicional e deliciosa para preparar em casa, esta é a escolha certa.

Ingredientes

    300g de açúcar refinado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Pimenta-do-reino ao gosto (opcional)

Método

Com os ingredientes prontos, o primeiro passo é bater os ovos e o açúcar em uma tigela até formar um creme leve. Depois, acrescente lentamente o leite condensado e a farinha de trigo, misturando bem.

Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina. Espalhe-a uniformemente no fundo do recipiente. Por último, adicione uma pequena quantidade de pimenta-do-reino, se desejar.

Leve ao forno a temperatura de 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Para verificar se está pronto, enfiar um palito no meio do doce deve sair limpo. Deixe esfriar antes de comer.

Dica

Experimente diferentes variáveis: adicione uma pitada de canela ou baunilha para deixar o sabor ainda mais especial!