Receita de Berinjela Refogada Simples

Berinjela refogada simples é uma deliciosa receita fácil e rápida que você pode fazer em casa. Perfeita para dias úmidos e gostosa de se comer quente ou fria.

• Ingredientes:
1. 2 berinjelas médias
2. 2 dentes de alho, picados
3. Porção generosa de azeite para refogar
4. Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Corte as berinjelas em pedaços pequenos.
2. Frite o alho no azeite até dourar levemente.
3. Adicione as berinjelas e refogue tudo juntos por alguns minutos.
4. Sale à gosto e sirva quente.

A berinjela refogada simples é uma ótima opção para um lanche leve ou acompanhamento. Experimente esta receita fácil de fazer!