Receta de Couve de Bruxelas Dourada Perfeita

Couve de Bruxelas dourada é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina couve-de-bruxelas com ingredientes saborosos para um prato perfeito. Este guisado é ideal para dias frios e tem como base a autenticidade da culinária mineira.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Couves de Bruxelas
• Aceitunas pretas ou verdes
• Bacon ralado (opcional)
• Açúcar mascavo
• Temperos a gosto, como pimenta-do-reino e orégano

Passo-a-passo para preparar:

1. Lave bem as couves de bruxelas.
2. Frite o bacon até dourado em uma panela antiaderente.
3. Junte as couves e regue com um pouco de açúcar mascavo, pimenta-do-reino e orégano. Gire para que as couves estejam bem cobertas pelos temperos.
4. Cobre tudo com água suficiente para a maioria das couves ficarem submersas. Adicione as aceitunas.
5. Deixe ferver, depois reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que as couves estejam macias ao ponto de faca.

Dica: Se preferir um guisado mais intenso, use alho em pedacinhos no início da preparação. Sirva com arroz branco e frango grelhado para uma refeição completa.

Couves de Bruxelas Douradas são fáceis de fazer e têm uma combinação suculenta que agrada a todos os gostos. Não hesite em experimentar!