Receita de Costela na Pinta: Delícia para Todos!

Sempre buscando uma receita simples e deliciosa? A costela na pinga é perfeita para qualquer ocasião! Esse prato tradicional do Brasil ganha um sabor único com ingredientes fáceis de encontrar. Vamos às dicas essenciais?

Ingredientes Necessários:

• Costelas
• Ponga (cerveja amarela)
• Cebola picada
• Molho de pimenta a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Banana-da-terra e alcaparras para acompanhamento

Modo de Preparo:

1. Lave as costelas bem e reserve.
2. Ferva a pinta com um pouco do molho de cebola picada.
3. Adicione as costelas, abaixando o fogo e deixando cozinha lentamente por aproximadamente 1 hora.
4. Sale, tempere com pimenta-do-reino e acrescente mais molho de pimenta a gosto.
5. Cozinhe até que as costelas estejam bem macias. Sirva com banana-da-terra e alcaparras!

Costela na pinga é perfeita para momentos casuais, como um almoço entre amigos ou até mesmo uma festa de fim de semana! Preparamos isso especialmente para você, amante da culinária brasileira. Boa refeição!