Receita de Sopa da Vovó do Marcão

Adore a sopa tradicional sabor vovô? Então você precisará fazer a deliciosa sopa da vovó do Marcão. Uma das receitas mais pedidas no Brasil! Com ingredientes simples e fácil de preparar, confira essa delícia caseira.

Ingredientes:

• 1 kg de carne de vaca
• 3 cenouras médias
• 3 batatas grandes
• 4 colheres (sopa) de azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Corte as batatas e as cenouras em pedaços médios.
2. Aqueça o azeite em uma panela, junte a carne e refogue até ela ficar dourada.
3. Adicione as batatas e as cenouras na panela, mexa bem.
4. Coloque água suficiente para cobrir os ingredientes. Cozinhe lentamente por aproximadamente 1 hora ou até a carne estar macia.
5. Salte o sal e a pimenta-do-reino à gosto.

Pronto! Sua sopa da vovó do Marcão está pronta para ser servida. Experimente esta receita simples e deliciosa com a sua família!