Receta Fácil de Costelas Bovinas

Costela bovina prática e gostosa é perfeita para quem busca uma refeição deliciosa sem complicação. Este prato é fácil de preparar e pode ser adaptado a diferentes gosto, tornando-se um clássico na culinária brasileira. Confira abaixo uma receita simples e saborosa:

Ingredientes

• Costelas bovinas
• Azeite
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Banana da terra (opcional)

Método de Preparo

1. Em uma panela grande, aqueça o azeite sobre fogo médio.
2. Pegue as costelas e adicione-as na panela. Refogue-as até dourarem levemente.
3. Junte a cebola picada ao refogado e deixe cozinhar por alguns minutos, ou até a cebola estiver translúcida.
4. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Se desejar um toque extra, você pode adicionar banana da terra picada e continuar a cozinhar por mais uns minutos.
5. Cubra com água e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo e deixe as costelas cozinharem até estarem macias.
6. Quando as costelas estiverem prontas, retire-as do liquidório. Deixe a líquido reduzir um pouco para torná-lo mais concentrado antes de servir.

Pronto! Sua costela bovina prática e gostosa está pronta para ser servida com arroz ou farofa. Experimente essa receita simples e sinta a diferença do sabor autêntico da carne bovina no seu jantar!