Receta de Costela Assada com Creme de Cebola

Descubra como preparar deliciosas costelas assadas acompanhadas por um creme de cebola perfeito para o seu churrasco ou jantar especial. Este prato tradicional é fácil de fazer e impressiona os convidados.

Ingredientes

• Costelas bovina
• Oliveira a gosto
• Salsa picada
• Alho frito
• Creme de cebola
• Sal e pimenta

Modo de Preparo

Preparação das costelas: Inicie pelas costelas, lave-as bem e passe a marinhar com oliveira, alho frito, salsa picada e uma mistura generosa de sal e pimenta. Deixe marinar por algumas horas no refrigerador.

Acompanhamento: Para o creme de cebola, refogue as cebolas em manteiga, adicione uma pitada de açúcar refinado para dar aquele toque especial e finalize com um toque de crème fraîche. Reserve.

Assado: Assar as costelas a gosto, cobertas com o creme de cebola durante os últimos minutos da assagem para que se dê aquela mistura de sabores deliciosos. Serve imediatamente!

Dicas

• Cheque sempre as costelas para garantir que estão cozidas ao ponto desejado.
• Adicione creme de cebola generosamente sobre as costelas assadas, tornando o prato ainda mais apetitoso e recompensador.

Aproveite este prato para momentos especiais com seus amigos e família. Compartilhe essa receita com quem você ama!