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Arroz do chefe
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Receita de Arroz do Chef: Sua Nova Delícia!
Arroz do chef, um dos pratos mais apreciados por chefs renomados e simples fãs de culinária, é uma receita que combina perfeitamente sabores tradicionais com inovação gastronômica. Se você está buscando aprender como fazer este arroz no Brasil, continue lendo para descobrir a receita completa.
Ingredientes
- Risoto de arroz: 500 gramas
- Cebola: 1 unidade
- Aceituna: 4 unidates
- Folhas de manjericão: 1 pote
- Tomate seco: 2 unidades
- Bacalhau: 300 gramas
- Oliveira: 3 colheres de sopa
Método de Preparo
Primeiro, prepare a cebola, fatiando-a cuidadosamente. Em seguida, refogue com o bacalhau. Adicione o arroz e continue refogando até que ele comece a soltar as gôtas. Acrescente o tomate seco, folhas de manjericão e uma dose generosa de oliveira.
Depois, adicione água fervente, cerca de 2 litros, e deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam bem integrais e o arroz tenha absorvido a maior parte da água. Ajuste com sal ao gosto.
A salsa final com folhas verdes e mais um toque de oliveira vai completar esta receita perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para uma experiência gastronômica única!