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Coquetel de crustáceos com abacate e limão
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Coquetel de Crustáceos com Abacate e Limão
Prepare seu delicioso coquetel de crustáceos com abacate e limão seguindo essas fáceis instruções.
Ingredientes Principais
- Crustáceos frescos (camarão, lagosta ou scampi)
- Abacate maduro
- Suco de limão
- Pimenta-do-reino
- Cebola roxa picada
- Alho amassado
- Azeite extra-virgem
Modo de Preparo
Passo 1: Cozinhe os crustáceos em uma panela com água fervente, até que estejam bem cozidos. Retire-os e reserve.
Passo 2: Abra o abacate, retire a pele e corte-o em pedaços. Misture com suco de limão para evitar oxidação.
Passo 3: Em uma tigela, misture o abacate com alho amassado, cebola roxa picada, um pouco de pimenta-do-reino e azeite extra-virgem. Refresque com mais suco de limão.
Passo 4: Adicione os crustáceos ao abacate misturado, envolvendo-os delicadamente para que os ingredientes fiquem bem temperados.
Dicas e Dicas
- Inclua croutons ou folhas de alface para adicionar textura e frescor.
- Adicione uma pitada de curry em pó se desejar um toque oriental ao prato.
- Serve com pães ou torresmos para acompanhar o coquetel.
Pronto! Sua refeição leve e refrescante está completa. Experimente e delicie-se com esta receita simples, perfeita para qualquer ocasião no Brasil.