Receta de Cobertura para Bolos e Tortas

Cobertura para bolos e tortas é um dos mais desejados ingredientes que vai transformar qualquer sobremesa em algo especial. Nesta receita, você aprenderá como preparar uma cobertura perfeita para deixar suas sobremesas ainda mais apetitosas.

Ingredientes:

• 250 gramas de creme de leite
• 150 gramas de açúcar refinado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• Meia xícara de manteiga derretida
• 2 claras de ovo

Método:

1. Em uma tigela grande, misture o creme de leite, o açúcar refinado e o chocolate em pó até que tudo esteja bem combinado.
2. Incorporate a manteiga derretida gradualmente ao preparado, mexendo bem com um spatula ou garfo.
3. Em uma tigela separada, bata as claras de ovo em altas velocidades da máquina de bater.
4. Esfregue as claras batidas lentamente sobre a mistura de leite e açúcar até formar uma consistência lisa e homogênea.
5. Coloque a cobertura ainda quente na tigela das sobremesas recém-cozidas. Deixe arrefecer por algumas horas antes de servir.

Conclusão: Esta receita é fácil, rápida e pode ser adaptada para várias outras sobremesas que você gostar de fazer em casa! Prepare-se para uma experiência deliciosa e aproveite as suas sobremesas com esta cobertura perfeita!