Receita de Cassata Mineira: Delícia Tradicional do Brasil

Cássara é uma especialidade culinária da culinária mineira que reflete a riqueza cultural e as tradições históricas da região sertaneja. Se você procura uma receita tradicional para impressionar seus convidados, este guia vai te ensinar passo a passo como preparar essa delícia.

Ingredientes Essenciais

• Biscoitos de Nata
• Custard Puro (mistura de ovos e leite)
• Fruta-Quente (como laranja, limão ou maracujá)
• Semolina
• Calda de Amora

Passos Fáceis para Preparo

1. Preparação do Custard: Misture os ovos com o leite até formar uma massa homogênea.
2. Ajuste a Calda: Prepare uma calda de amora ou qualquer fruta que você preferir. Isso dará um toque adicional ao doce.
3. Casamento dos Ingrediantes: Coloque os biscoitos de nata em camadas alternadas com o custard e a fruta quente.
4. Finalize com Semolina: Cobre tudo com uma camada generosa de semolina para completar essa obra-prima da culinária mineira.

A Cassata Mineira é mais do que apenas um bolo; é um símbolo da identidade cultural mineira. Ao experimentar esta receita, você está celebrando a riqueza das tradições regionais brasileiras. Divirta-se preparando e saboreando essa delícia!