Canjiquinha de São João: Receita Simples e Deliciosa

Canjiquinha de São João é uma receita tradicional que tem agradado muitas famílias no Brasil, especialmente durante as festividades do Carnaval. Esta iguaria é fácil de preparar e saborosa.

Ingredientes:

• 4 ou 5 bananas da terra
• 1 litro de leite
• Pimenta-do-reino moída

Modo de Preparo:

Para começar, lave as bananas e corte-as em pedacinhos médios. Em seguida, coloque-as para cozinhar em uma panela com o leite até que a banana se desfaça completamente.

Misture bem e adicione pimenta-do-reino moída ao gosto. Ajuste o sabor conforme necessário e prove antes de servir.

Dica:

Canjiquinha de São João é perfeita para acompanhar outras comidas típicas do Carnaval, como aipim frito ou acarajé. Experimente!