Receita de Camarão Cremoso Gratinado com Catupiry

Descubra como preparar um delicioso prato brasileiro: Camarão Cremoso Gratinado com Catupiry. Esse prato é perfeito para o dia a dia e festas! Confira a receita detalhada.

Ingredientes

• 1 kg de camarão inteiro
• 300 ml de leite
• 2 latas de catupiry
• 1 cucharada de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Método

Preparação: Em uma panela, ferva o camarão com sal e pimenta-do-reino branca. Cozinhe até que os camarões estejam cozidos.

Criação da Cremosidade: Em outra panela, misture o leite com a manteiga. Depois disso, acrescente o catupiry em flocos e mexa bem até formar uma cremosa.

Conclusão: Junte os camarões ao molho cremoso, misture bem para que todos absorvam a textura cremosa. Em seguida, coloque tudo em um refratário e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.

Dica

Adicione mais catupiry ou leite para ajustar o molho de acordo com sua preferência. Sirva quente para aproveitar todo sabor!