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Caldinho verde

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Receta de Caldinho Verde: Uma Delícia para o Brasil

O caldinho verde, uma receita tradicional do Brasil, é uma delicia refrescante e nutritiva que todos devem experimentar. Este prato é perfeito para dias quentes ou como acompanhamento de carnes.

Ingredientes essenciais:

  • Repolho cozido
  • Batata-doce picada
  • Cebola e alho
  • Manjericão
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite de oliva ou manteiga
  • Leite em polvo
  • Sal a gosto

Prepare-se para uma experiência gastronômica única! A combinação dos ingredientes cria um sabor que vai além da simples culinária.

Modo de preparo:

  1. Comece cortando o repolho cozido em pedaços pequenos e colocando em uma panela.
  2. Adicione a batata-doce picada, a cebola, alho e manjericão para dar um toque de frescor.
  3. Salteie os ingredientes por alguns minutos até que estejam levemente derretidos.
  4. Junte o leite em polvo e tempere com pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.
  5. Deixe cozinhar até que tudo esteja bem misturado e formando um caldinho liso.
  6. Sirva quente, reforçada pela adição de sal ao gosto.

Não hesite em experimentar essa receita clássica do Brasil. Você vai se surpreender com a deliciosa simplicidade deste prato!