Receita de Broa de Fubá com Recheio e Cobertura de Goiabada

Descubra como preparar esta deliciosa broa tradicional brasileira. A broua de fubá é uma especialidade nordestina feita com farinha de milho verde, que pode ser recheada e coberta com goiabada, um dos sabores mais tradicionais. Esta receita vai levar seus convidados a pedirem mais!

Ingredientes:

• Farinha de fubá
• Goiabada caseira ou comercial
• Leite
• Açúcar
• Sal, a gosto

Método:

1. Bata bem os ingredientes para formar uma massa lisa e elástica.
2. Coloque pequenas porções de massa na forma que você desejar.
3. Recheie a broa com goiabada antes de assar.
4. Assar até dourar perfeitamente.

Dicas:

• A farinha de fubá pode ser substituída por farinha de mandioca, se preferir.
• Adicione um pouquinho de fermento em pó para ajudar a levar a massa ao ponto perfeito.

Você também pode experimentar diferentes tipos de goiabada para variar o sabor e torná-la ainda mais especial!