Maionese Caseira: Sabores para Fazer em Casa

Criar maionese caseira pode ser uma experiência deliciosa e divertida! Com tantos sabores diferentes que você pode criar, a maionese não precisa mais ser só com alho e limão. Continue lendo para descobrir como fazer maionese caseira em casa.

Ingredientes Básicos

Para 1 tigela de maionese:

• 2 claras de ovos (sempre levar a temperatura ambiente)
• 4 colheres de sopa de óleo (veja sugestões abaixo para escolha do óleo)
• Sal a gosto
• Limão ou suco de limão para temperar

Sabores para Experimentar

Experimente criar maionese caseira com diferentes sabores. Confira algumas sugestões:

1. Maionese de alho: Misture uma dentada de alho em pano fino e adicione a maionese. Adicionar suco de limão para temperar.
2. Maionese com gergelim: Misture um punhado de gergelim torrado junto à maionese caseira.
3. Maionese de pimenta: Aumente a pitada do chili e misture na maionese. Experimente com pimenta vermelha ou verde.
4. Maionese com hortelã: Adicione uma colher de sopa de hortelã fresca picada para um toque refrescante.

A maionese caseira é uma base perfeita para vários pratos. Experimente fazer algumas delas e deixe sua mesa mais colorida! Fique a vontade para compartilhar suas experiências com sabores criativos em comentários abaixo!