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Brigadeiro trufado

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Receta de Brigadeiro Trufado

O brigadeiro trufado é uma deliciosa sobremesa tradicionalmente brasileira que combina o sabor do brigadeiro com a textura cremosa de um bolo trufado. Este prato é simples de preparar e perfeito para festas ou momentos especiais.

Ingredientes

  • 250g de chocolate meio leite picado
  • 150g de creme de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • Pimenta-do-reino ao gosto
  • Flocos de cacau para decorar

Preparo do Brigadeiro Trufado

Misture todos os ingredientes em uma panela e aqueça em fogo baixo, mexendo constantemente até formar um creme homogêneo. Desligue o fogo e reserve a mistura para esfriar completamente.

Modo de Preparo

  1. Pegue pequenas porções da massa quente do brigadeiro e forme bolas com as mãos.
  2. Deixe os brigadeiros trufados esfriarem por um bom tempo no refrigerador, se necessário, para facilitar o manuseio.
  3. Você pode decorar a superfície dos brigadeiros com flocos de cacau antes de servir.

Dicas Úteis

Utilize chocolate meio leite que tenha boa qualidade, pois ele influencia diretamente no sabor do prato. Ajuste o gosto com pimenta-do-reino ao seu critério para adicionar um toque especial.

Serviço

  • Tempo de preparação: 30 minutos
  • Tempo de cozimento: 15 minutos
  • Nível de dificuldade: Fácil

Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, tornando seu momento ainda mais especial. Obrigado por visitar nossa página!