Receita de Bolo Esticado na Frigideira

Confira a receita perfeita para um bolo esticado que você pode preparar com ingredientes fáceis de encontrar no Brasil. Este bolo é uma delícia levemente crocante por fora e macio por dentro.

<h2Ingredientes:

• 1 copo de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Um pouco de sal
• 1 xícara de leite

Método:

Bata os ovos com o açúcar até ficar claro e bem incorporado. Adicione a farinha aos poucos, misturando delicadamente para não quebrar as bolhas do creme de ovos. Finalize com um pouco de leite.

Dica: Antes de colocar o bolo na frigideira, aqueça bem o aparelho até ficar quente, mas sem fritar o bolo no início.

Servido e Prontinho

Corte o bolo esticado em pedaços e sirva com uma cobertura de sua preferência: geleia, creme ou simplesmente com um bom chás!