Receita de Bolo Especial de Bananas Sem Ovos

Se você procura uma receita saudável e deliciosa para o bolo sem ovos, essa é a escolha certa! Este bolo especial de bananas é perfeito para aqueles que querem variar seus doces caseiros.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• uma pitada de canela
• meio copo de leite desnatado

Modo de Preparo:

Em um bowl, misture as bananas maduras espremidas, o açúcar mascavo, a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela. Adicione o leite desnatado e mexa bem até formar uma massa homogênea.

Forre um molde com papel manteiga e coloque a massa do bolo. Leve ao forno préaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e tenha se firmado no centro.

Dicas:

1. Para um sabor ainda mais intenso, adicione uma pitada de baunilha ao leite antes de misturar.
2. Ferva as bananas na água por alguns minutos antes de espremi-las para obter um bolo ainda mais molhadinho e delicioso!

Pronto! Agora é só desenformar o seu bolo especial de bananas sem ovos e aproveitar uma tarde repleta de doces caseiros.