Receita de Bolo de Maçã Integral Light

Criar uma deliciosa receita de bolo de maçã integral light é perfeito para aqueles que buscam uma opção saudável e saborosa. Este bolo não apenas é nutritivo, mas também fácil de preparar.

Ingredientes

• Manga ou maçãs, 4 unidades
• Farinha integral, 100g
• Semidescaimento de amido de tapioca, 50g
• Ovo integral, 2 unidades
• Sustentável açúcar mascavo integral, 30g
• Óleo de abacate ou azeite, 4 colheres (sopa)
• Bicarbonato de sódio, 1/2 colher (chá)
• Sal refinado, uma pitada

Modo de Preparo

1. Pele as maçãs e corte-as em fatias finas.
2. Coloque as fatias de maçã em uma tigela e adicione um pouco de limão para evitar que elas escureçam.
3. Em outra tigela, misture a farinha integral, semidescaimento, ovo, açúcar mascavo, óleo de abacate ou azeite, bicarbonato e sal.
4. Incorpore as maçãs ao preparado da massa, misturando bem até formar uma massa homogênea.
5. Unte com manteiga ou óleo um recipiente de forno e despeje a massa. Coloque o bolo para assar em 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até que tenha se firmado ao toque.

Conclusão: Com este bolo de maçã integral light, você pode desfrutar de um lanche saudável e delicioso sem sacrificar o sabor. Ideal para quem busca opções nutritivas na sua cozinha diária.