Receita de Bolo de Laranja Sem Lactose

Procurando uma receita saborosa e saudável? Confira a nossa bola de laranja sem lactose. Um bolo perfeito para quem segue dieta livre de lactose.

Ingredientes principais:

• 1 laranja com casca
• 3 claras de ovo
• 150g de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Pimenta-do-reino ao gosto

Método:

Cozinhe com calma, cada etapa é importante para um bolo perfeito.

1. Corte a laranja em pedaços e refogue-a até ficar doce.
2. Bate as claras em neve, acrescente o açúcar mascavo aos poucos até obter uma massa firme.
3. Misture a mistura de laranja com as claras batidas. Adicione fermento e pimenta-do-reino.
4. Despeje na forma preparada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Dica: Experimente variar as especiarias, como canela, para um sabor ainda mais especial!