Receta Saudável: Bolo de Laranja Sem Gordura

Conheça a receita perfeita para um bolo de laranja sem gordura que vai encantar toda a sua família! Este bolo é uma ótima opção saudável, leve e delicioso. Use ingredientes fáceis de encontrar e prepare-se para surpreender com cada pedaço.

Ingredientes:

• 2 laranjas médias
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de zesting de bicarbonato
• ½ colher de chá de canela em pó
• Leite sem gordura (como substituto)
• Porção de açaí ou suco de laranja para decoração (opcional)

Modo de Preparo:

1. Comece pelas laranjas, asse-as no micro-ondas por cerca de 5 minutos. Elas devem ficar levemente macias.
2. No liquidificador, bata as laranjas cozidas, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e a canela em pó à mistura. Misture delicadamente até formar uma massa lisa.
4. Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia seco.
5. Serve frio com decoração de seu gosto.

Aproveite e experimente esta receita simples e saborosa! Ideal para todos os dias!