Receta de Bolo de Kiwi com Glacê Mole de Morango

Se você gosta de doçura e sabores refrescantes, então este bolo de kiwi com glacê mole de morango é perfeito para você! A combinação suave do kiwi e o doce da cobertura de glacê cria um contraste delicioso. Este é um dos pratos caseiros mais pedidos em festas e reuniões no Brasil.

Ingredientes:

• 150g de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres sopa de óleo
• Meia xícara de suco de limão
• 2 maçãs verdes, picadas
• 200g de kiwi, descascados e picados

Cobertura:

• 300g de glacê mole
• 1 xícara de morangos picados

Aprenda a fazer este bolo refrescante e colorido para sua próxima reunião! Segue abaixo as instruções completas:

1. Misture o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, o óleo e o suco de limão.
2. Incorpore as maçãs verdes e os kiwis picados ao preparado.
3. Divida a massa em um molde para bolo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o centro esteja firme.
4. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura com glacê mole e morangos picados.
5. Cubra o bolo ainda quente com a cobertura de glacê mole e decore com morangos para um toque final.

Pronto! Seu bolo de kiwi com glacê mole de morango está pronto para ser degustado! Experimente este receita caseira simples, que pode se tornar uma verdadeira delícia em sua próxima festa. Boa sorte e aproveite seu tempo na cozinha!