Receita de Bolo de Fubá com Iogurte Natural e Leite de Coco

Descubra como preparar um delicioso bolo tradicional brasileiro! Este bolo é perfeito para pequenos-almoços ou lanches. Com ingredientes fácils de encontrar, sua casa vai cheirar maravilhosamente bem enquanto isso cozinha.

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de iogurte natural
• 3/4 xícara de leite de coco
• 3 ovos grandes
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de açúcar
• Pouco sal para temperar

Preparação rápida e fácil:

1. Misture o fubá, o iogurte natural, o leite de coco, os ovos, o fermento em pó e o açúcar num tigela.
2. Adicione uma pitada de sal para dar mais sabor ao bolo.
3. Amasse bem até obter um misturo homogêneo.
4. Passem a massa para dentro de um forminha untada com manteiga.
5. Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourado.

Servido quente com uma bola de iogurte natural e um toque extra de leite de coco, este bolo é simplesmente perfeito! Compartilhe essa receita e surpreenda seus amigos e família com seu sabor único.