Receita de Bolo de Chocolate Tipo Charge

Sonha em fazer um bolo delicioso, tipo Charge, mas não sabe como? Confira essa receita que vai te ensinar a preparar esse clássico da culinária brasileira.

<h2Ingredientes:

• 300g de chocolate ao leite picado
• 150g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de raspadinha de chocolate
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Método:

Passo 1: Comece derretendo a manteiga e o chocolate ao leite em fogo baixo, sem deixar queimar.

Passo 2: Misture os ovos e o açúcar, bata até formar uma massa leve e clara.

Passo 3: Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, raspadinha de chocolate e o fermento em pó. Misture delicadamente até incorporar bem todos os ingredientes.

Passo 4: Despeje a massa na forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Dica:

1. Você pode usar um bocal de chocolate em pó para enriquecer ainda mais o sabor.
2. Adicione creme de leite batido como cobertura e finalize com raspas de chocolate.

Aproveite para experimentar essa receita deliciosa e surpreenda seus familiares e amigos!