Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro

Adore bolo de chocolate? Então você vai adorar essa receita de bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro! Este é um dos doces mais deliciosos e fáceis de fazer. Seja para um café da tarde ou uma festa, este bolo será o grande hit.

Ingredientes:

• 200g de chocolate ao leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 ovos

Metodo:

1. Bata os ovos e o açúcar até que a mistura esteja clara.
2. junte a farinha aos poucos, misturando bem após cada adição.
3. adicione o chocolate ao leite derretido e a manteiga.

Você também vai precisar:

• fora para o bolo
• forno préaquecido a 180°C

Passe o bolo na geladeira por cerca de uma hora. Quando estiver frio, comece a fazer sua cobertura com brigadeiro.

Cobertura:

• 300g de chocolate meio amargo
• Mesmo 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Sem leite, só açúcar

Bata tudo juntos até obter uma textura cremosa. Agora é só decorar o seu bolo com esta cobertura deliciosa e desfrutar deste doce!