Receita de Bolo de Chocolate com Cerejas

O bolo de chocolate com cerejas é um dos doces mais deliciosos da culinária brasileira. Se você está em busca de uma receita fácil e saborosa, confira este passo a passo que vai transformar sua casa em um ambiente convidativo para o café-da-manhã ou qualquer momento do dia.

Ingredientes necessários:

• 200g de chocolate amanteigado
• 150g de manteiga derretida
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 xícara de cerejas frescas ou congeladas
• Um pouco de canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente, aqueça o chocolate com a manteiga derretida até formar uma mistura homogênea e sem grumos.
3. Adicione os ovos, um por um, mexendo bem após cada adição.
4. Incorpore a farinha de trigo e o açúcar, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
5. Distribua as cerejas pelas laterais da massa, deixando-as expostas no topo do bolo.
6. Coloque a massa em um forno pré-aquecido e horneie por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Sirva quente com uma pitada de canela. Ótimo para o café-da-manhã!

Conclusão: Este bolo é perfeito não só para festas e eventos, mas também para momentos íntimos em família.