Receita de Bolo de Banana para Dieta

Bolo de banana é uma deliciosa opção que pode ser incluída em sua dieta, sem deixar de lado o sabor e a cremosidade típica deste clássico. Nesta receita, destacamos ingredientes saudáveis que tornam o bolo perfeito para quem busca um lanche ou refeição leve.

Para fazer seu bolo de banana, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher (sobremesa) de óleo de coco
• 1 colher (sopa) de mel ou adoçante à sua preferência
• Meia colher (chá) de fermento em pó
• Pouco sal a gosto

Preparação simples:

1. Fure as bananas com uma faca e deixe amadurecer no micro-ondas por alguns minutos.
2. Bata as bananas amassadas em um liquidificador até obter uma consistência cremosa.
3. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Adicione o óleo de coco, o mel e as bananas batidas ao conteúdo da tigela.
4. Incorpore o fermento e misture tudo bem com um garfo até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.

Bolo de banana é perfeito para uma refeição leve, e seu sabor natural faz com que ele seja um ingrediente versátil em qualquer cardápio. Experimente esta receita e confira como essa sobremesa pode enriquecer a sua dieta!