Receita Perfeita: Bolo de Banana da Ilda

Bolo de banana, também conhecido como bolo de iguaria, é um dos mais deliciosos doçuris brasileiros. A receita tradicional do bolo de banana da Ilda é uma homenagem à sua autora e está entre as preferidas de muitas famílias no Brasil.

O ingrediente principal: bananas maduras, são essenciais para dar ao bolo um sabor intenso e suculento. Além disso, o uso de bananas verdes pode resultar em um bolo com textura diferente.

• Ingrédientes: bananas, açúcar mascavo, ovos, fermento em pó, farinha de trigo.
• Modo de preparo: comece pela preaquecimento do forno e a mistura dos ingredientes. Em seguida, despeje na forma de bolo e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Para quem gosta de variar, bolo de banana da Ilda pode ser acompanhado com uma camada de chantili ou geleia de abacaxi. Experimente essa receita e sinta o sabor doce de memórias e tradição.

Dica: para que a massa tenha uma consistência perfeita, reserve as bananas maduras em um recipiente fechado por algumas horas antes de começar a preparar o bolo. Isso ajuda na formação da textura ideal do bolo!