Receita de Bolo de Aipim: Delícia da Márcia Maria

Você já experimentou o bolo de aipim? Se ainda não fez, está na hora de degustar esta receita tradicional e deliciosa criada por Márcia Maria. Esse bolo é uma especialidade que combina a doçura do aipim com o sabor suave da farinha, resultando em um prato simples mas repleto de sabores.

Ingredientes

• 3 aipins médios
• 1 xícara (250 ml) de leite
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de avelã picada
• 1 pitada de canela em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara (250 ml) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• ½ xícara (125 ml) de queijo coalhado ralado

Método

1. Pele os aipins e corte-os em pedaços menores. Coloque na panela com o leite, cozinhe até amolecerem.
2. Bata os ovos, açúcar e manteiga derretida até formar um creme.
3. Adicione a farinha de trigo, o queijo coalhado e a canela em pó. Misture bem.
4. Junte os aipins cozidos ao preparo anteriormente. Misture delicadamente para não romper os pedaços do aipim.
5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada, espalhe as avelãs picadas por cima.
6. Cook em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos ou até dourar.

Acompanhamentos ideais: Bolo de aipim da Márcia Maria é ótimo com uma xícara de café quente. Também combina bem como sobremesa no churrasco ou em qualquer reunião familiar.

Dica Final

<

p>Márcia Maria é reconhecida por suas receitas criativas e saborosas, e você pode encontrá-la em seu espaço digital oferecendo essas delícias a todos os fãs de culinária.