Receita de Bolo Branco com Bobertura de Brigadeiro

Criar um bolo branco com bobertura de brigadeiro é fácil e diverte a todos! Este prato é perfeito para ocasiões especiais, como aniversários ou festas. A seguir está uma receita simples que você pode seguir:

Ingredientes

• Farinha de trigo - 300g
• Bicarbonato de sódio - 1/2 colher de chá
• Amido de maíz (ou gemas) - para untar e assar
• Ouro líquido - a gosto (opcional)
• Creme de leite ou queijo coalhado - para espalhar
• Leite condensado - para fazer o brigadeiro

Método

1. Faça uma massa básica de bolo branco, misturando os ingredientes secos em um recipiente.
2. Incorpore lentamente o leite e as gemas, misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Unte e farinheteie uma forma redonda.
4. Ferva o leite condensado com um pouquinho de água. Misture a manteiga derretida e adicione chocolate amargo triturado, se desejar.
5. Espalhe o creme de brigadeiro sobre o bolo, deixando uma borda para fechar em volta.
6. Cerque o bolo com o creme de brigadeiro. Para finalizar, espete um palito na bobertura e decore com chocolate derretido ou com flores.

Combinar bolo branco com bobertura de brigadeiro é uma ótima escolha para qualquer festa! Experimente essa receita e adicione mais doce à sua vida. Não perca tempo, experimente já!