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Bolo branco com recheio de geleia de uva

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Receita de Bolo Branco com Geleia de Uva

O bolo branco com recheio de geleia de uva é uma delícia clássica que conquista todos os paladares. Ideal para qualquer ocasião, esse bolo é fácil de preparar e tem um sabor intenso que combina perfeitamente com a doçura da geleia de uva.

Ingredientes básicos para o bolo branco:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Para o recheio de geleia de uva:

  • Geleia de uva (a quantidade desejada)

Modo de Preparo:

  1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
  2. Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite progressivamente à mistura dos ovos. Adicione a manteiga derretida.
  3. Amasse bem para integrar os ingredientes.
  4. Bata o bolo por mais alguns minutos até ficar homogêneo.
  5. Forre uma forma com papel alumínio ou masseira, e encha-a com a massa do bolo.
  6. Ferva na fornalha pré-aquecida em 180 graus durante cerca de 45 minutos.
  7. Em seguida, recheie o bolo ainda quente com a geleia de uva.

Acompanhe essa receita com um chá ou uma xícara de café para completar seu lanche. Experimente e desfrute da sua criação!