Receta de Bolinho de Batata Doce com Frango Desfiado

Preparamos para você uma deliciosa receita de bolinhos que combina o doce da batata-doce com a proteína do frango desfiado. Bolinho de batata doce é perfeito para momentos especiais ou simples refeições rápidas, e aqui está como você pode criar esses bolinhos em sua casa.

Ingredientes

• 1kg de frango desfiado
• 3 batatas-doce médias
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto
• Cebola roxa pequena, picada
• Pão ralado
• Azeite para fritar

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue o frango desfiado com alho e cebola até que esteja completamente cozido. Deixe esfriar por completo.

Escorra as batatas-doce pelas camadas para tirar a casca. Rale-as em um liquidificador ou colher manualmente. Misture a batata com o frango desfiado, sal e pão ralado. Forme bolinhos consistentes e frite-os até dourados.

Dica

Adicione uma pitada de açúcar às batatas para destacar seu sabor natural e doce.

1. Frite os bolinhos em azeite quente, com o cuidado de manter-o sempre bem aquecido durante a fritura.
2. Regule a consistência da massa adicionando mais pão ralado se necessário.

Deseja testar essa receita? Bolinho de batata-doce com frango desfiado é um prato que vai agradar a todos na mesa. Divirta-se na cozinha!