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Bifes à italiana
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Receta de Bifes à Italiana
Descubra como preparar deliciosos bifes à italiana com esta receita fácil e deliciosa. Este prato é perfeito para dias úmidos e gostosos, onde você pode saborear o sabor autêntico da culinária italiana.
Ingredientes
- Filetes de carne moída
- Cebola picada
- Pimentão verde picado
- Aceitunas pretas ou verdes a gosto
- Oliveira virgem extra
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de Preparo
Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola. Quando estiver transparente, adicione o pimentão verde e as aceitunas. Tempere com sal e pimenta do reino. Em seguida, junte os filetes de carne moída e deixe cozinha até que estejam bem cozidos.
Para servir, distribua a mistura sobre fatias de pão italiano ou em rolinhos tradicionais. Sirva com uma generosa dose de molho branco ou alaranjado para reforçar o sabor.
Dicas e Variações
- Inclua folhas frescas como manjericão para dar um toque extra de frescor.
- Experimente diferentes tipos de pimentões, como vermelhos ou amarelos, para variar o gosto.
- Pode ser servido com batatas fritas ou arroz branco para completar a refeição.
Bifes à italiana é mais do que um simples prato; é uma experiência culinária que você pode preparar em casa e compartilhar com familiares e amigos. Não hesite em ajustar os ingredientes conforme seu gosto!