Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Bifes à italiana

Author

Receta de Bifes à Italiana

Descubra como preparar deliciosos bifes à italiana com esta receita fácil e deliciosa. Este prato é perfeito para dias úmidos e gostosos, onde você pode saborear o sabor autêntico da culinária italiana.

Ingredientes

  • Filetes de carne moída
  • Cebola picada
  • Pimentão verde picado
  • Aceitunas pretas ou verdes a gosto
  • Oliveira virgem extra
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de Preparo

Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola. Quando estiver transparente, adicione o pimentão verde e as aceitunas. Tempere com sal e pimenta do reino. Em seguida, junte os filetes de carne moída e deixe cozinha até que estejam bem cozidos.

Para servir, distribua a mistura sobre fatias de pão italiano ou em rolinhos tradicionais. Sirva com uma generosa dose de molho branco ou alaranjado para reforçar o sabor.

Dicas e Variações

  • Inclua folhas frescas como manjericão para dar um toque extra de frescor.
  • Experimente diferentes tipos de pimentões, como vermelhos ou amarelos, para variar o gosto.
  • Pode ser servido com batatas fritas ou arroz branco para completar a refeição.

Bifes à italiana é mais do que um simples prato; é uma experiência culinária que você pode preparar em casa e compartilhar com familiares e amigos. Não hesite em ajustar os ingredientes conforme seu gosto!