Receita de Bife à Parmegiana do Kleber

Se você é um fã de recheios deliciosos e camadas de sabor, então já ouviu falar sobre o Bife à Parmegiana do Kleber, certo? Esta receita é uma verdadeira especialidade que une a simplicidade da carne ao requinte dos ingredientes típicos da culinária italiana. Confira a seguir todos os passos e dicas para criar este prato incrível.

Ingredientes Essenciais

• 500g de bife moído
• 3 fatias grandes de queijo mussarela
• 1 lata de tomate concasse
• 4 fatias de mussarela cortadas em cubos pequenos
• Pão ralado
• Sal e pimenta do reino
• Alecrim

Método de Preparo

Para começar, prepare o recheio para a bife à parmegiana. Em uma frigideira, refogue o carne moída com sal e pimenta do reino. Após cozinhar por alguns minutos até que a carne esteja bem dourada, retire da fritura e reserve.

Em seguida, misture o tomate concasse e o alecrim em uma tigela, e cubra com as fatias de mussarela cortadas em cubos. Coloque o recheio sobre o bife moído já refogado, distribuindo-o uniformemente.

Feito isso, envolva delicadamente os ingredientes. Depois, coloque a bife à parmegiana dentro de uma forma untada com manteiga. Espalhe pão ralado sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido.

Forno o prato por aproximadamente 25 minutos em temperatura média, até que fique crocante na parte superior e quente dentro.

Conclusão

Agora você já sabe como preparar Bife à Parmegiana do Kleber. Esse prato é uma delícia que deve estar presente em sua cardápio. Experimente e compartilhe com amigos a receita perfeita!