Receita de Batata Ultra-Rápida para Acompanhar Carne

Quer uma batata que não só esteja pronta em poucos minutos, mas também tenha um sabor delicioso? Nesta receita você aprenderá a preparar batatas ultra-rápidas que são ideais para acompanhar carnes e outros pratos.

Ingredientes

• Potatoes (Batatas)
• Azeite de cozinha
• Sal ao gosto
• Cebola, picada finamente (opcional)

Passo a passo:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços grandes.
2. Ferva as batatas por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam quase cozidas. Não deixe elas ficarem completamente prontas.
3. Escorra bem a água das batatas, reserve o caldo se necessário para outras receitas.
4. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue as cebolas (se estiver utilizando).
5. Frite os pedaços de batata por alguns minutos até que estejam dourados e crocantes.
6. Salgue ao gosto e sirva quente.

Vantagens: Esta receita é perfeita para dias apressados, pois não demanda muitos ingredientes ou uma complicada execução. Ideal também para quem deseja alternar opções de acompanhamento saudáveis e rápidas.